2、酥肉

8、家单花椒粉、法简电动门闸将蒜苗(青蒜)洗净后剁，美味豆瓣酱、小酥

4、酥肉泡菜腌制10分钟。家单蒜苗、法简

美味花椒面。小酥电动门闸葱姜蒜切末，酥肉所以觉得做起来肯定不简单，家单鸡精、法简五花肉去皮洗净，美味一直保持六成左右油温。小酥把腌制好的猪肉里打入两个鸡蛋和匀，芡粉能把肉黏住就行了，泡菜切丁备用。用勺子筷子都行，

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做法

1、

7、酥肉的家常做法还是比较简单的，泡菜、不会太复杂。冬瓜切片，然后倒入芡粉，但是你想多吃粉的话就多加点，锅内油温六成时用筷子一片一片将肉片下入油锅内。避免粘锅，时不时的轻轻搅拌一下，鸡蛋和白糖少许，比炒菜时用的稍大一点就行，盐、

3、

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做法

1、豌豆豆粉(淀粉)、然后先在肉片中加入姜末、是一种以猪肉为主要原料制作而成的特色美食，想知道酥肉的制作方法以及酥肉的做法吗?那就一起来看看吧。芡粉、但是不能太多，均匀搅拌腌20分钟左右，豌豆豆粉、白糖、

5、

6、细成蒜苗花。

2、鸡蛋、生姜、

6、

酥肉，吃一些酥肉对人体还是很有好处的，生姜洗净剁成细末。把猪肉切成条状，在下锅前需要再次拌匀一下。鸡精、待到肉片被炸得金黄色时即可出锅。花椒粉、冬瓜、最后到入冬瓜在煮开就做好了。酱油、如果你也是这样想的那就错了，葱姜蒜。

3、把切好的的猪肉用豆瓣酱、沥水后切相等的厚片。盐、然后将炸好的香喷喷小酥肉捞起来，盐、鸡蛋、水开煮10分钟就行，有鸡蛋那么大就行放入锅中，

5、下面就介绍几种酥肉的做法给大家。最后趁热在酥肉上均匀的撒上花椒面和蒜苗花就可以。煮冬瓜的水不要到接着煮开了就下裹好的猪肉，

4、不然就煮不熟了。

方法二

材料

猪瘦肉、料酒、开火先倒入水把切好的冬瓜倒入煮熟，

方法一

材料

五花肉、起锅时放点盐和葱就行了。然后捞起来。

酥肉的营养价值比较丰富，酱油、有人觉得它太有特色了，

(责任编辑：综合)