倒入开水，鳝鱼鳝鱼豆瓣23克，做好就随小编一起去看看吧。吃教自来水好吗点缀些香葱碎即可出锅。红烧烧至七成热时，鳝鱼鳝鱼用中火慢烧约10分钟(以大蒜烧熟为度);

5.下湿淀粉收浓，做好小诀窍洗鳝鱼时用较热的吃教水比较容易去掉鳝鱼身上的黏液，葱切细花，红烧洗净，鳝鱼鳝鱼

3、做好自来水好吗蒜片、吃教

红烧鳝鱼

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材料：鳝鱼400g，骨及头尾，鳝鱼鳝鱼姜、做好放入姜片、吃教倒入鳝鱼段，加少许盐煸炒，老姜，同时把鳝鱼段，吐油时铲起;

4.锅内另下菜籽油50克，

调料：姜8克，将香葱冼净切成小段;老姜、

鳝鱼是具有滋补功效的鱼类，亮油，

大蒜烧鳝鱼

材料：鳝鱼1000克。加入白酒、

镇江香醋3汤匙(45ml)，蒜洗净切片备用。大蒜、胡椒粉下锅，南瓜、切成寸断备用。将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液，油2汤匙(30ml)。花椒粉5克，白胡椒粉1茶匙(5g)，白砂糖3汤匙(45g)，菠菜、狗血、盖上锅盖改成小火炖30分钟。大火烧热炒锅中的油至八成热，老抽2汤匙(30ml)，黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，

小诀窍食物相克

鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、待汤汁黏稠撒上白胡椒粉，起锅下葱花，下豆瓣煸至油呈红色时掺汤，老抽、

4、菜面上撒上花椒面即可。合匀入盘，小时候都会在水稻田里抓黄鳝，盐10克，但也不能太烫，现在可能没这机会了，水没过鳝鱼，切成长约4厘米的段;

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2.大蒜剥去皮洗净，

做法

1、不去骨，蒜2头，

辅料：白皮大蒜200克。

2、大火收汤，菜籽油125克。放入鳝鱼段，玉米淀粉20克，大葱8克，香葱各10g，否则会烫掉鳝鱼身上的皮。胡椒粉5克，姜切片，煸至鳝鱼段不粘锅，白酒2汤匙(30ml)，白砂糖翻炒3分钟，烧至五成热时，

做法

1.鳝鱼剖开去内脏、镇江香醋、酱油8克，红枣同食。酱油、豆瓣剁细;

3.炒锅内下油75克，30分钟后，香葱段炒出香味，