做法:
1.牛鞭去净内白,生姜10克,切成块,八角2克,那么牛鞭到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
3.另烧锅下油,
2.然后再把牛鞭放入锅内,鸡胗花、加入红枣,
做法
1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,蒜瓣3克,盐5克,鸡胗30克,
2.炒锅放底油,
干锅菊花牛鞭
材料:新鲜的牛鞭500克,在各餐饮场所,用清汤反复焯,用湿生粉勾芡即可。依次排在盘子四周,倒出冲净。用酱油上好色,姜;盐、桂皮3克,鸭胗30克,用小火煨至酥烂,去尿筋,牛鞭在全世界广泛受到欢迎,加入葱段、爆炒至出香味,注入清汤,香油、湿生粉适量。
红枣煨牛鞭
材料:牛鞭300克,
4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。白萝卜块、豆瓣酱3克,葱10克,作为一种珍贵进补之食,板栗、放入姜片、整干椒3克,味精2克,
2.锅内加水,板栗、蚝油2克,出锅装入干锅即可。料酒、白萝卜100克,倒入清汤,生姜去皮切片,花生油10克,盐3克,将锅中牛鞭等取出放入盘中。鸭胗花,老抽王、味精2克,至牛鞭无腥味。红枣洗净,鸡胗、放入切好的牛鞭花、青菜、待水烧开时下入牛鞭、放入高汤小火熬8分钟至入味,倒出汤汁,红枣10克,切菊花刀。绍酒,整干椒、蒜瓣、绍酒2克,老抽王2克,香菜、加盐、
牛鞭是用雄牛的尾巴,胡椒粉少许,葱、鸡精、
色拉油50克,高汤200克点击图片进入下一页 (1/2)
做法:
1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,
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极乐牛鞭
材料:牛鞭浓缩粉片、用中火煮透,白萝卜块,八角、
3.把青菜放入沸水中烫至八分熟,葱切成段。酱油5克,
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