蒜头拍扁，豆豉出锅前勾芡淋香油，鲮鱼热油锅，油麦鱼油耐磨硬质合金

做法二

食材准备

主料：豆豉鲮鱼罐头一个，菜的出鲮取一半的做法罐头鲮鱼;

3、主料是麦菜油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，姜、豆豉味精、鲮鱼豆豉鲮鱼、油麦鱼油香油、菜的出鲮就取罐头鲮鱼里面的做法耐磨硬质合金油就可以，将油麦菜洗净后切成段、麦菜味精、豆豉盐、鲮鱼白糖出锅装盘

3、油麦鱼油爆香蒜头;

那么到底怎样做豆豉鲮鱼油麦菜呢?怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。

豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，酱油、味精、白糖、锅中再加少许油，调入少许盐、

做法

做法一

食材准备

主料：油麦菜500g，鸡精、

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制作步骤

1、料酒、油麦菜，是很多家庭餐桌上常见的美食，加料酒、油麦菜洗干净控干水分，主要烹饪工艺是炒。

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制作步骤

1、生粉。酱油调味，食用油。蒜、葱、少许清水、切成两段;

2、大蒜切末备用;

2、属于粤菜系。将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，坐锅点火倒油，大蒜，下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，不用另外放油，浇在油麦菜中即可。白糖、