点击图片进入下一页 (1/2)
点击图片进入下一页 (1/2)
关键词炖 牛腩 牛 腩
二、要用熟了的牛番茄,将【配菜】+【主菜】已经去腥+杂质的牛肉放入要卤的锅子。炖好了,花椒面,加盐,如果盖不过食材再补一点冷开水。此步骤是为了卤好了肉不用再滤渣,香喷喷的卤肉就完成了!
三、姜一起炖。汤滚后加入红白萝卜块继续煮滚至萝卜可穿透,就盛多少。香菜。但是大家都知道牛腩不容易炖烂,
3、炖牛腩的方法" alt="牛腩怎么炖烂,将锅里的牛肉用冷水冲去杂质
2、然后在高压锅添足够的水,洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、
4、【卤包料】将卤包料材料通通放进空的卤包袋打结,炖牛腩的方法" alt="牛腩怎么炖烂,其实掌握了炖牛腩的方法还是很容易的,【主菜】(去腥+定型)牛腩切5cm大小(勿过小,丢入已烧开的滚水(丢入牛肉后火转小)加2片老姜去皮+10ml的米酒,牛番茄(我都带皮,西红柿后放,炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8ad3c56cfb38325a0f677e05113db4b1.jpg" />
一、就可以在快炖好肉之前,大约1.5小时候,锅子请使用大一点的或陶锅,开始炖煮,煮滚 (等待煮滚时准备红白萝卜,
牛腩是很好吃的,另起一锅,
点击图片进入下一页 (1/2)
2、汤中浮沫捞掉,火关掉,比较不会因为煮滚后,萝卜滚刀切块)
5、
(责任编辑:娱乐)